Price: €11.00
Member Price: €0.00

Kuru kayısı: Organik kayısı ve kükürtsüz kuru meyve fazla yok

September 10, 2019 at 3:27 PM , Der AUDITOR
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Play report as audio

MALATYA. Yeterince kükürtlü kayısı mevcut olsa da, bu yıl Türkiye kuru meyve pazarında kükürtsüz kayısı ve organik kuru meyve fazla yok

Organik kurutulmuş meyveler iki kat daha pahalı

Türk üreticilerinin ağırlıklı olarak organik kuru kayısı ürettiği bölgeler bu yıl yoğun yağış gördü. Sonuçta üretimde belirgin bir düşüş oldu. Alıcılar, konvansiyonel kuru kayısıların neredeyse iki katı kadar ödeme yapıyor.

Kükürtsüz kayısı da bu yıl çok daha az, ancak farklı bir nedenden dolayı. 2018 yılında, kurutulmuş meyvelerin koyu renkleri görsel lekeleri gizlemek için optimaldi.. Bu y

View related articles

Go to the News Overview
Dried Fruit
Nov 3, 2026
AYDIN. Ochratoxin is a big problem this season. Growers are far from happy with the current market prices for dried figs. Weekly exports are down.
Dried Fruit
Nov 3, 2026
MANISA. For growers, the harvest campaign is an absolute nightmare in Manisa. Producers prefer to sell dried grapes to the TMO. Weekly exports have slowed.
Dried Fruit
Nov 3, 2026
MALATYA. Ramdan is the main driver for demand for dried apricots in Turkey. Prices will shift.
Dried Fruit
Oct 27, 2026
AYDIN. Exporters are plagued by concerns over the heavy financial burden caused by mycotoxins. The dried fig market remains quiet. Weekly exports are above last year’s levels.