Price: €11.00
Member Price: €0.00

Kuru kayısı: Organik kayısı ve kükürtsüz kuru meyve fazla yok

September 10, 2019 at 3:27 PM , Der AUDITOR
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Play report as audio

MALATYA. Yeterince kükürtlü kayısı mevcut olsa da, bu yıl Türkiye kuru meyve pazarında kükürtsüz kayısı ve organik kuru meyve fazla yok

Organik kurutulmuş meyveler iki kat daha pahalı

Türk üreticilerinin ağırlıklı olarak organik kuru kayısı ürettiği bölgeler bu yıl yoğun yağış gördü. Sonuçta üretimde belirgin bir düşüş oldu. Alıcılar, konvansiyonel kuru kayısıların neredeyse iki katı kadar ödeme yapıyor.

Kükürtsüz kayısı da bu yıl çok daha az, ancak farklı bir nedenden dolayı. 2018 yılında, kurutulmuş meyvelerin koyu renkleri görsel lekeleri gizlemek için optimaldi.. Bu y

View related articles

Go to the News Overview
Dried Fruit
Oct 28, 2025
AYDIN. Well over half of this year's dried fig production is still with the growers. However, this is at their own request. Exporters are waiting for feedback on the first shipments of the season.
Dried Fruit
Oct 28, 2025
MANISA. Although the TMO is no longer the point of contact for raw material sales, growers are in no hurry to part with their stocks. Exports from the dried fruit sector in Manisa fell by 38% in September.
Dried Fruit
Oct 28, 2025
MALATYA. As processing plants in Malatya have significantly reduced their capacity this season, many employees are losing their jobs. Trade remains sluggish, and exports have so far only reached a third of last year's level.
Nuts
Oct 22, 2025
MANILA. Despite ongoing shortages and strong demand, prices on the market for Philippine desiccated coconuts remain largely stable. The damage caused by this year's typhoons is noticeable, but the supply chain remains intact.