Price: €11.00
Member Price: €0.00

Kuru kayısı: Organik kayısı ve kükürtsüz kuru meyve fazla yok

September 10, 2019 at 3:27 PM , Der AUDITOR
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Aşure, traditionelle Süßspeise mit Trockenfrüchten und Nüssen
Play report as audio

MALATYA. Yeterince kükürtlü kayısı mevcut olsa da, bu yıl Türkiye kuru meyve pazarında kükürtsüz kayısı ve organik kuru meyve fazla yok

Organik kurutulmuş meyveler iki kat daha pahalı

Türk üreticilerinin ağırlıklı olarak organik kuru kayısı ürettiği bölgeler bu yıl yoğun yağış gördü. Sonuçta üretimde belirgin bir düşüş oldu. Alıcılar, konvansiyonel kuru kayısıların neredeyse iki katı kadar ödeme yapıyor.

Kükürtsüz kayısı da bu yıl çok daha az, ancak farklı bir nedenden dolayı. 2018 yılında, kurutulmuş meyvelerin koyu renkleri görsel lekeleri gizlemek için optimaldi.. Bu y

View related articles

Go to the News Overview
Dried Fruit
May 12, 2026
MALATYA. Whilst the early ripening phase has already begun in the lowlands, apricot trees in Malatya’s higher-altitude growing regions have now also started to flower. The first unofficial crop estimates for 2026 are already circulating in the market.
Dried Fruit
May 12, 2026
AYDIN. Climate change is causing serious problems for the Turkish dried fig market. However, the outlook for the 2026 crop is currently relatively positive. Growers are looking to sell their raw material stocks.
Dried Fruit
May 12, 2026
MANISA. Turkish sultana growers must take precautions to protect their vineyards from the potential consequences of the forecast rainfall. Weekly exports are going relatively well.
Nuts
May 6, 2026
MANILA. As the Philippines sources almost all of its oil imports from the Middle East, the war in Iran is posing enormous challenges for producers. Prices for desiccated coconuts currently remain stable, while demand for coconut oil is subdued.