Хурма: В Украине вызывает интерес, но для промышленного производства не годится

November 26, 2019 at 12:17 PM , Der AUDITOR
Play report as audio

КИЕВ. Киевские и Львовские аграрии интересуются выращиванием хурмы. Хоть культура не прихотливая, но для промышленного производства в Украине не годится.

Хурма – не так проста, как кажется

Некоторые фермеры выращивающие хурму на Украине поделились своим опытом. Главным они отмечают правильный выбор сорта, а так же правильный уход за молодыми деревьями. Например, первые три года кору саженцев нужно защищать от снега.

Хурма широко используется в кулинарии, и привлекает не только интересным вкусом, но так же витаминами и элементами, которые находятся во фрукте. Но получить хороший урожай, вкусной качественной хурмы в реалиях Украины не так просто, в первую очередь из-за погодных условий.

От недостатка информации и опыта некоторые садоводы выбирают популярные на рынке сорта, но не учитывают, что восточные и некоторые гибридные сорта с крупными плодами, не морозоустойчивые и плодоносить на севере страны никак не могут. И хотя хурма не очень прихотливая культура в Украине она вряд ли сможет стать промышленной, ведь у многих фермером нет знаний в этой сфере.

Напоминаем, что…

Мировыми лидерами по экспорту хурмы остаются Испания и Азербайджан. В этом году Узбекистан уступил третье место Китаю. Международная торговля фруктом составляет около 600-700 тыс. тонн ежегодно, в денежном эквиваленте сумма равна 500-600 млн. долларов. Украина импортирует хурму из Узбекистана. По сравнению с прошлым годом страна удвоила объемы экспорта хурмы до 593 тонн.

Цены на хурму в Украине, индекс СРТ

Сорт

Производитель

Цена грн/кг

Цена евро/кг

Шарон

Испания

45

1,7

Бычок

Азербайджан

21

0,79

Шишбурун

Азербайджан

25

0,94

Королек

Грузия

15

0,57

Источник: рынок Украины

View related articles

Go to the News Overview
Dried Fruit
Mar 31, 2026
REUS/TEHRAN. Larger crops in Tunisia and Algeria have led the INC to revise its global production estimates for dates upwards. EU countries imported nearly 4% fewer dates last year; in the first quarter of 2026, the year-on-year difference was almost 23%.
Fruit and Vegetables
Mar 25, 2026
BEIJING. According to Chinese traders, demand on the bean markets is relatively low, and therefore trading is rather sluggish. Hopes are pinned on tapping into new markets. Prices are showing only slight fluctuations.
Fruit and Vegetables
Mar 4, 2026
BEIJING. The Chinese New Year celebrations had largely slowed down trading on the bean markets. Sales are now slowly picking up again, but many traders are holding off on purchases for the time being and are instead reducing their existing stocks.
Fruit and Vegetables
Feb 11, 2026
OTTAWA. With the provisional trade agreement concluded in mid-January, Canada and China are strengthening their trade relations. Tariff reductions are facilitating imports, and Canadian pulses are once again in demand in China.