Free of charge

Фундук: Рынок ждет официальных оценок производства

April 14, 2020 at 11:41 AM , Der AUDITOR
Play report as audio

ОРДУ. Несмотря на то, что ночные заморозки в настоящее время уже не ожидаются, пока нет полной ясности в отношении потенциала урожайности для сбора фундука в Турции в 2021 году.

Освещение покупок и спекулятивное настроение

Меры по борьбе с коронавирусом, некоторые из которых гораздо более радикальные, чем в Германии, приводят к падению внутреннего спроса на турецком рынке. Кроме того, участники рынка сообщают о снижении спроса на экспорт. В то же время экспортеры продолжают покрывать свои потребности. В то время как одни покрывают открытые продажи, другие спекулируют на растущих ценах и надеются получить прибыль по мере развития сезона. Однако, так как на свободном рынке фундука почти не осталось, цены на сырье выросли до 21,50 TRY/кг, что на 0,50 TRY/кг больше, чем отпускные цены TMO. Эксперты даже ожидают, что многие предприятия по очистке от скорлупы будут вынуждены остановить свою работу до июня из-за нехватки сырья. Однако благодаря слабой лире экспортные цены могут остаться на уровне предыдущей недели.

Цены на фундук, Турция

Размер

EUR/кг

Натуральный, 11-13 мм 

6,75

Дробленный, 2-4 мм 

7,55

Мука, 0-2 мм 

6,70

Паста

5,90

DDP Германия

Ferrero нарастил запасы

По сообщениям участников рынка, лидер рынка Ferrero в последние недели запасался, так что до нового урожая спроса со стороны компании должно быть мало, по мнению участников рынка. В целом, оставшихся запасов должно быть достаточно, чтобы удовлетворить весь рынок в ближайшие месяцы. При условии, что урожай будет не меньше 600 000 тонн, то предварительные закупки будут ограничены. В противном случае, текущий уровень цен, за вычетом колебаний обменного курса, может стать лишь основой для предстоящего сезона.

До сих пор неясно, какое влияние оказали ночные заморозки на урожай фундука. Участники рынка ждут официальных оценок, но уже не ожидают повторения морозов в этом сезоне в связи с текущей погодной ситуацией.

Посмотреть дополнительную информацию можно по ссылкам:
График цен на ядра фундука, натуральные, 11/13 мм
Мука из фундука, натуральная
Дополнительные графики цен

View related articles

Go to the News Overview
Nuts
Aug 26, 2026
SANTIAGO/DALIAN. ChileNut’s Shipment Report for July 2026 indicates differing trends for in-shell and for shelled walnuts. Prices have changed direction in China.
Nuts
Aug 25, 2026
MANILA/NEW DELHI. The markets for Philippine coconut products remain calm, with trading subdued. At the same time, rising palm oil prices and increasing El Niño risks are providing support to the market. India’s coconut exports rose significantly in 2025/26.
Nuts
Aug 25, 2026
MADRID/SACRAMENTO. Spider mites will put a dent on production in Córdoba in Spain. Exports have surged to the US for almonds. Prices only know one direction.
Nuts
Aug 24, 2026
REUS/BRUSSELS. The pine nut crop is expected to be significantly better again in both Asia and the Mediterranean region in 2026/2027. EU countries have imported around 21% fewer pine nuts from third countries over the past twelve months.