Free of charge

Фундук: Рынок ждет официальных оценок производства

April 14, 2020 at 11:41 AM , Der AUDITOR
Play report as audio

ОРДУ. Несмотря на то, что ночные заморозки в настоящее время уже не ожидаются, пока нет полной ясности в отношении потенциала урожайности для сбора фундука в Турции в 2021 году.

Освещение покупок и спекулятивное настроение

Меры по борьбе с коронавирусом, некоторые из которых гораздо более радикальные, чем в Германии, приводят к падению внутреннего спроса на турецком рынке. Кроме того, участники рынка сообщают о снижении спроса на экспорт. В то же время экспортеры продолжают покрывать свои потребности. В то время как одни покрывают открытые продажи, другие спекулируют на растущих ценах и надеются получить прибыль по мере развития сезона. Однако, так как на свободном рынке фундука почти не осталось, цены на сырье выросли до 21,50 TRY/кг, что на 0,50 TRY/кг больше, чем отпускные цены TMO. Эксперты даже ожидают, что многие предприятия по очистке от скорлупы будут вынуждены остановить свою работу до июня из-за нехватки сырья. Однако благодаря слабой лире экспортные цены могут остаться на уровне предыдущей недели.

Цены на фундук, Турция

Размер

EUR/кг

Натуральный, 11-13 мм 

6,75

Дробленный, 2-4 мм 

7,55

Мука, 0-2 мм 

6,70

Паста

5,90

DDP Германия

Ferrero нарастил запасы

По сообщениям участников рынка, лидер рынка Ferrero в последние недели запасался, так что до нового урожая спроса со стороны компании должно быть мало, по мнению участников рынка. В целом, оставшихся запасов должно быть достаточно, чтобы удовлетворить весь рынок в ближайшие месяцы. При условии, что урожай будет не меньше 600 000 тонн, то предварительные закупки будут ограничены. В противном случае, текущий уровень цен, за вычетом колебаний обменного курса, может стать лишь основой для предстоящего сезона.

До сих пор неясно, какое влияние оказали ночные заморозки на урожай фундука. Участники рынка ждут официальных оценок, но уже не ожидают повторения морозов в этом сезоне в связи с текущей погодной ситуацией.

Посмотреть дополнительную информацию можно по ссылкам:
График цен на ядра фундука, натуральные, 11/13 мм
Мука из фундука, натуральная
Дополнительные графики цен

View related articles

Go to the News Overview
Nuts
Jul 8, 2026
CAPE TOWN/CANBERRA. Demand from China is having a surprisingly big impact on the international macadamia trade. Global crop prospects are significantly better than last year – though the weather still remains a decisive factor.
Nuts
Jul 8, 2026
BRUSSELS/DALIAN. EU buyers may be importing less, yet they have spent a record amount on pine nuts this year so far. International buyers are, however, way too cautious for suppliers in China.
Nuts
Jul 8, 2026
LOXTON. New mapping of almond orchards across Australia has revealed more than 25 per cent of all new trees planted in the past three years are self-fertile varieties.
Nuts
Jul 6, 2026
NEW DELHI. India is experiencing a lack of rainfall, and farmers are faced with important choices regarding peanut cultivation. Indonesia intends to announce the decision on its import policy at the end of the month.