Free of charge

Фундук: Рынок ждет официальных оценок производства

April 14, 2020 at 11:41 AM , Der AUDITOR
Play report as audio

ОРДУ. Несмотря на то, что ночные заморозки в настоящее время уже не ожидаются, пока нет полной ясности в отношении потенциала урожайности для сбора фундука в Турции в 2021 году.

Освещение покупок и спекулятивное настроение

Меры по борьбе с коронавирусом, некоторые из которых гораздо более радикальные, чем в Германии, приводят к падению внутреннего спроса на турецком рынке. Кроме того, участники рынка сообщают о снижении спроса на экспорт. В то же время экспортеры продолжают покрывать свои потребности. В то время как одни покрывают открытые продажи, другие спекулируют на растущих ценах и надеются получить прибыль по мере развития сезона. Однако, так как на свободном рынке фундука почти не осталось, цены на сырье выросли до 21,50 TRY/кг, что на 0,50 TRY/кг больше, чем отпускные цены TMO. Эксперты даже ожидают, что многие предприятия по очистке от скорлупы будут вынуждены остановить свою работу до июня из-за нехватки сырья. Однако благодаря слабой лире экспортные цены могут остаться на уровне предыдущей недели.

Цены на фундук, Турция

Размер

EUR/кг

Натуральный, 11-13 мм 

6,75

Дробленный, 2-4 мм 

7,55

Мука, 0-2 мм 

6,70

Паста

5,90

DDP Германия

Ferrero нарастил запасы

По сообщениям участников рынка, лидер рынка Ferrero в последние недели запасался, так что до нового урожая спроса со стороны компании должно быть мало, по мнению участников рынка. В целом, оставшихся запасов должно быть достаточно, чтобы удовлетворить весь рынок в ближайшие месяцы. При условии, что урожай будет не меньше 600 000 тонн, то предварительные закупки будут ограничены. В противном случае, текущий уровень цен, за вычетом колебаний обменного курса, может стать лишь основой для предстоящего сезона.

До сих пор неясно, какое влияние оказали ночные заморозки на урожай фундука. Участники рынка ждут официальных оценок, но уже не ожидают повторения морозов в этом сезоне в связи с текущей погодной ситуацией.

Посмотреть дополнительную информацию можно по ссылкам:
График цен на ядра фундука, натуральные, 11/13 мм
Мука из фундука, натуральная
Дополнительные графики цен

View related articles

Go to the News Overview
Nuts
Feb 19, 2026
ORDU. With Ferrero rejecting large volumes it will become more difficult for suppliers to find hazelnuts in good quality this season. Prospects are far from encouraging for hazelnut paste. The flower counts for the 2026 crop have started.
Nuts
Feb 18, 2026
FRESNO. According to the Pistachio Industry Inventory Shipments Report issued by the Administrative Committee for Pistachios (ACP) monthly exports soared in January but failed to set a record. Domestic shipments only showed a moderate rise. China has redirected its supply chain.
Nuts
Feb 18, 2026
MANILA. High stocks and weaker demand are putting pressure on prices for Philippine desiccated coconuts. Coconut oil is proving more stable. Reforestation programmes are expected to increase production in the medium term.
Nuts
Feb 18, 2026
FOLSOM. According to the Shipment Report issued by California Walnuts in January kernel exports are up and in-shell exports have surged. Final receipts far exceed initial estimates.