Price: €11.00
Member Price: €0.00

Organik çavdar: önceki yıldan % 50 stok

August 29, 2019 at 10:14 AM , Der AUDITOR
Organic
Play report as audio

FRANKFURT. Organik çavdar pazarı, diğer organik tahıllardan ne yazık ki olumsuz yönde farklı. Satılmayan yüksek stoklar, yalnızca organik çavdar tüketiminin Alman, Avusturya ve İskandinav müşterileri ile sınırlı olması ve Güney Avrupa pazarının az miktarda organik çavdar çekmesi nedeniyle Batı Avrupa pazarında pek satılamıyor.

Organik çavdar ekimi, düşük üretim maliyetleri ve nispeten iyi fiyatlar nedeniyle, son iki yılda Almanya ve Avusturya’da sarsıldı. Litvanya'da geçen yıl yüksek miktarlarda organik çavdar arzıyla fiyatların düşmesine sebep oldu. Ticarete göre, Orta ve Güney Almanya’da 120 sayılı ve hektolitre ağırlığı 70 kg / saat olan organik ekmek çavdar fiyatları en son 250 - 280 EURO / mt, Kuzey Almanya’da ise 270 EURO / mt olarak bize bildirildi. Geçen sene, fiyat seviyesi 300-340 EURO / mt seviyesind

View related articles

Go to the News Overview
Dried Fruit
May 5, 2026
BERLIN. Drugstores and e-commerce drive high demand for organic food in Germany. Consumers are clearly opting for a food industry that works with nature.
Organic Commodities
Apr 29, 2026
ASUNCIÓN. The chia sowing for the 2026 crop is complete. The plants are developing well. Demand remains high.
Organic Commodities
Mar 25, 2026
ASUNCIÓN. In Paraguay, chia farmers are fully occupied with sowing for the 2026 crop. The work will continue until around mid-April. Supply is declining.
Organic Commodities
Mar 9, 2026
ASUNCIÓN/SUCRE. Frost damaged the South American chia seed crop in 2025. Now, the approaching winter months are once again causing concern for growers.