Buğday: Un fiyatları yükselecek

March 25, 2020 at 2:33 PM , Der AUDITOR
Play report as audio

FRANKFURT. Buğday piyasaları uluslararası çapta bir soluk aldı. ABD'de, enfekte insan sayısı tehlikeli bir şekilde artmasının ardından, 2 trilyon dolarlık bir ekonomik teşvik paketi ABD ekonomisinin korona krizini aşmasına yardımcı olması bekleniyor. Bununla birlikte, AB'de euro döviz kuru arttı ve bu da buğdayın ithalat fiyatlarını daha ucuz hale getirdi. Sektöre göre Almanya'da, yüksek buğday fiyatları ve artan lojistik maliyetleri nedeniyle un fiyatının artması bekleniyor, gıda perakendeciliği ve unlu mamuller endüstrisi buna göre kendisini ayarlaması gerektiği söyleniyor

Bu sabah buğday fiyatları Fransa'da 2 Euro / mt, Hamburg ve Ren rayında işlem gününe 3 Euro / mt daha zayıf başladı. Fransa ticareti, fiyat düşüşünü 1.08 USD / Euro'ya çıkan euro döviz kurundan kaynaklandığını ve bu da ithal buğdayı daha ucuz hale getirdiğini belirtiyor. Ancak fiyatın tersine dönmesi de söz konusu  değil..ABD, Kanada, Arjantin, Rusya ve Hindistan'da artan karantinalar, buğday bulunabilirliğini uluslararası düzeyde zorlaştırmaya başladı. Buna ek olarak, ekmek ve makarnada gıda ticaretinin tüketimi birçok ülkede çift haneli olarak artmış durumda. Alman Değirmen Fabrikaları Birliği'ne göre, Covid19 pandemisi daha fazla yayılırsa  değişen katmanlar, koruyucu önlemler ve daha yüksek paketleme maliyetleri artacağı için unun lojistik maliyetleri de artacaktır. Buğday fiyatları da önemli ölçüde arttı, bu da un maliyetlerinin daha yüksek olmasına neden oluyor. Yük trafiğindeki durum normalleşti, Polonya'ya teslimat trafiği sorunsuz bir şekilde ilerliyor ve Hollanda'ya kepek teslimatları da trafikte herhangi bir sorun olmadan gerçekleşebiliyor. Un ve dayanıklı unlu mamuller ve makarnada tüketicilerinin toplu alımları devam ediyor. Fabrikalar, tip ve özel unların miktarında iki ila üç kat daha fazla alım olduğunu bildiriyor. Sanayi, un alımlarının son iki haftada bir buçuk kat arttığını düşünüyor. Hane halkı yeterli stok oluşturduktan sonra bu durum dengelenecektir. Derneğe göre ağaçlar kesinlikle gökyüzünde yetişmiyor, küçük ambalajlı ev tipi unlar, Almanya'daki toplam öğütmenin sadece% 5'ini oluşturuyor.

Buğday spot piyasası (ön vadeli)

B-Buğdayı (12/220/76)

Parite

EURO/mt

Değişim

Rouen FOB

191,00

-2,00

La Pallice FOB

191,00

-2,00

Creil FOB

186,00

0,00

Hamburg DDP

198,00

-2,00

Westfalen DDP

195,00

-3,00

Rheinland DDP

194,00

-3,00

Yukarı Ren FOB

190,00

3,00

Yemlik buğday (72/73)

Parite

EURO/mt

Değişim

Hollanda CIF

198,00

-2,00

Güney-Oldenburg DDP

196,00

-3,00

Westfalen DDP

196,00

-3,00

Neuss DDP

192,00

-1,00

Yukarı Ren FOB

187,00

-1,00

Kaynak:Ticaret

Güney Almanya'da buğday arzında hafif artış
Fransa ve Almanya'daki buğday fiyatları tekrar bir miktar düştükten sonra, ticarete göre yerel tarımdan daha fazla buğday tekrar piyasaya sürülmeye başlandı. Güney Almanya'daki buğday stokları kuzey ve özellikle kuzeybatı Almanya'dakinden çok daha fazla. Eski hasadın büyük bir kısmı tarımda ticaret ve değirmenler yoluyla zaten sözleşme kapsamında.Üreticiler pandemi ve düşük AB buğday hasadı nedeniyle fiyatların yükselmesini bekledikleri için yeni ürün satma isteği neredeyse yok. Uluslararası talepler de yüksek ve zayıf hasatları nedeniyle Cezayir ve Fas'a daha yüksek ithalat alımları bekleniyor, Fas en son ithalat vergilerinin askıya alınmasını 15 Haziran'a kadar 45 gün daha uzattı.

View related articles

Go to the News Overview
Organic Commodities
Aug 5, 2026
VANCOUVER. Wet weather conditions prevail for the chia seeds in South America. Prices are not quite as expected.
Grains
Jul 29, 2026
DALIAN/BRUSSELS. The Chinese buckwheat market is currently being driven by the sales of carry-over stocks. Prices have risen slightly. EU countries imported significantly less buckwheat in July 2026 than in the same month last year.
Grains
Jul 29, 2026
DALIAN/BRUSSELS. The Chinese millet market is currently stable. In July 2026, EU countries imported 77% less millet than last year.
Organic Commodities
Jul 16, 2026
ASUNCIÓN. Delays in harvesting pose risks to the quality of this year’s crop. However, dramatic frost events such as those seen last year are not expected to occur. Growers have sown record acreages.