Пшеница: Иррациональные панические покупки хлебобулочных изделий
March 24, 2020 at 1:29 PM ,
Der AUDITOR
Полностью очищенные полки с хлебом, домашней мукой, хлебобулочными изделиями длительного пользования, консервов, аптечных изделий и туалетной бумаги доводят производство и логистику до предела. Относительно сектора розничной торговли продуктами питания было сказано, что значительно увеличена частота поставок в дискаунтеры и супермаркеты, у непродовольственных компаний были арендованы свободные складские площади для того, чтобы сконцентрировать больше запасов с улицы в децентрализованных складах. Заказы товаров для определенных сегментов на 12-й неделе были бы на 70 % больше, чем за тот же период предыдущего года, и в конечном итоге было поставлено на 40 % больше товаров. В некоторых случаях сроки доставки в секторе розничной торговли продуктами питания были увеличены до 3 дней. На большом центральном складе в Берлине можно было бы собирать до 700.000 единиц товара в день; на Рождество это было бы всего 250.000 единиц. Рост потребления хлеба и макарон с длительным сроком хранения, вероятно, превысит предыдущие предположения на 25-35%, если сектор общественного питания значительно увеличит потребительское потребление хлеба, макарон и макаронных изделий. Проблемой по-прежнему будет доставка грузовиками. Имеется лишь ограниченное число подходящих транспортных средств, возможности которых должны варьироваться в зависимости от региона. Проблему суперпробок на границе Польши и Венгрии удалось решить благодаря упрощенному контролю. Напротив, ситуация с полностью или частично закрытыми участками автодорожного сервиса с использованием санитарно-технических средств для движения на большие расстояния во многих местах до сих пор не решена.
Спотовый рынок пшеницы
|
B-пшеница (12/220/76) |
||
|
Паритет |
EUR/тонна |
Изменения |
|
Руан FOB |
193,00 |
2,00 |
|
Палиса FOB |
193,00 |
2,00 |
|
Крэль FOB |
186,00 |
5,00 |
|
Гамбург DDP |
200,00 |
5,00 |
|
Вестфаль DDP |
198,00 |
4,00 |
|
Рейн DDP |
197,00 |
4,00 |
|
Верхний Рейн FOB |
190,00 |
3,00 |
|
Фуражная пшеница (72/73) |
||
|
Паритет |
EUR/тонна |
Изменения |
|
Голландия CIF |
195,00 |
0,00 |
|
Южный Олденбург DDP |
197,00 |
0,00 |
|
Вестфаль DDP |
194,00 |
0,00 |
|
Нойс DDP |
190,00 |
0,00 |
|
Верхний Рейн FOB |
185,00 |
0,00 |
Источник: рынок
Мельницы должны пополнять свои запасы муки
В любом случае, мельницы покрывают новый мукомольный бизнес закупками пшеницы, а хлебопекарная промышленность и мельницы были удивлены значительно более высокими ценовыми требованиями со стороны трейдеров. Сегодня утром Пшеница во Франции подорожала еще на 2 EUR/тонна, а Пшеница на Рейне, скорее всего, последует такому же примеру. В конце концов, B-пшеница с 12% белка была оценена сегодня утром на уровне от 200 до 202 EUR/тонна DDP Гамбург. Эта тенденция должна продолжаться. Ведь в случае кризиса Ковида 19 безопасность поставок имеет абсолютный приоритет. Тендер на поставку 1,2 млн. тонн кормового ячменя в Саудовскую Аравию почти не повлиял на рынок. Кроме того, Марокко приостановило действие импортных пошлин до 15 июня, чтобы обеспечить поставки в страну, где, как ожидается, урожай зерновых снизится с 5,2 млн. тонн в прошлом году до 4 млн. тонн в этом из-за засухи. Засуха в России и в Черноморском регионе может стать причиной дальнейших сюрпризов в этом году.
View related articles
