Buğday: Yağmurlardan sonra piyasalarda rahatlama

April 28, 2020 at 9:25 PM , Der AUDITOR
Play report as audio

FRANKFURT. Buğday piyasaları net bir zayıflık eğilimi gösteriyor. Ticarete göre, un talepleri azalmaya devam ediyor. Özellikle şehirlerde fırınların iflasının artmasına ilişkin endişeler var, şirketler kapanma nedeniyle yüksek satış kayıplarına maruz kalıyorlar. Çok sayıda çalışan kısa süreli çalıştığı veya ev ofislerinden çalıştığı için müşteri de gelmiyor. Kırsal fırınlar, dağıtım hizmetleriyle kayıpları biraz daha iyi telafi edebiliyorlar. Hava tahminleri Batı ve Doğu Avrupa'da Pazar gününe kadar yağışlı gösteriyor. Bu, buğdayın hava primini biraz düşürecektir

Düne göre Paris'te buğday sabah 195,75 Euro/mt ile %1,1, Chicago'da 5,20 Usd/kile ile %0,9 daha düşüktü. ABD'de haftalık ihracat denetimi 501.333 mt ile bir önceki haftanın altında kaldı. Üstelik 36.000 mt ABD buğdayı da Brezilya'ya gitti. Mahsul İlerleme Raporu, ABD kış buğdayı için% 54oranında iyiden mükemmele bitki performans gösterdi, geçen haftadan% 3 daha kötü ve geçen yıla göre% 10 daha zayıf. ABD yaz buğday ekiminin % 14'ü tamamlandı. Odak hava durumu idi. Dün Fransa'da kısmen şiddetli yağışlar vardı. Bu yağışların ayrıca önümüzdeki günlerde İngiltere, Doğu Avrupa ve Güney Rusya ve Doğu Ukrayna da dahil olmak üzere Karadeniz bölgesine de ulaşması bekleniyor. Önümüzdeki iki hafta için Batı Avrupa'da sürekli yağış öngörülüyor, bu durumda buğday tarlaları kuraklıktan kurtulabilir. 27.97 milyon mt buğday ile AB ihracatı, bir önceki yılın zayıf ihracatının% 63 üzerinde.Rusya Tarım Bakanlığı tahıl ihracatının yeni pazarlama yılına kadar askıya alınacağını doğruladı. Kiev'in buğday ihracat rezervleri de neredeyse tükendi. Bu nedenle ticaret, güney Almanya, Fransa ve Doğu AB'de yeterince mevcut olan AB mallarına odaklanıyor.

Buğday spot piyasası (ön vadeli)

B-Buğdayı (12/220/76)

Parite

EURO/mt

Değişim

Rouen FOB

190,00

0,00

Creil FOB

184,00

0,00

Hamburg DDP

202,00

-2,00

Westfalen DDP

198,00

-2,00

Rheinland DDP

197,00

-3,00

Yukarı Ren FOB

191,00

-1,00

Yemlik buğday (72/73)

Parite

EURO/mt

Değişim

Hollanda CIF

199,00

-1,00

güney-Oldenburg DDP

200,00

-1,00

Westfalen DDP

198,00

-1,00

Yukarı Ren FOB

190,00

-1,00

Kaynak:Ticaret

Fırınlarda artan iflaslar endişe veriyor 
Batı Avrupa'da, fırınlarda artan iflas endişeleri söz konusu.Haberlere göre, Almanya'daki yaklaşık 10.500 fırıncının% 80'inden fazlası satışlardaki önemli düşüşten şikayetçiler. Ev ofisinde çalışan insanların seyahat etmediği, aperatif almadığı ve kantine gitmediği konuşuluyor. Corona krizinden kaynaklanan zararlar nedeniyle, en son Hamburg unlu mamul zinciri Dat Backhus planlı iflas amacıyla iflas başvurusunda bulundu. Ünlü marka adının arkasında bulunan Heinz Bräuer GmbH, satışların yaklaşık% 40 oranında düştüğünü söylüyor. Avusturya'da gastronomi, Mayıs ortasından itibaren tekrar konuklarını barlarına davet edebilecek. Bu ülkede de restorancılar bir an önce sorumlu gastronominin yeniden başlatılmasını savunuyor.Bu arada 1 Temmuz'dan gastronomi katma değer vergisinin% 19'dan% 7'ye düşürüleceği açıklandı, abcak maalesef bir yılla sınırlı. Toptan satış birliği Foodservice e.V., restoranlar, kafeler ve atıştırmalıklar için işyerleri açıldıktan sonra nasıl görünebileceğine dair önerileri bir araya getirdi.

 

View related articles

Go to the News Overview
Organic Commodities
Oct 15, 2025
BUENOS AIRES/NEW DELHI. Crop damage in South America is forcing buyers to look for alternative countries of origin. India appears to be the logical choice.
Grains
Oct 8, 2025
DALIAN/KYIV. In China, the new crop has recently become available on the market. Ukrainian farmers have completed more than 70% of the harvest. EU countries have more than doubled their buckwheat imports.
Grains
Oct 8, 2025
KYIV/DALIAN. Both the acreage and yields in Ukraine have seen a noticeable decrease. The EU has reduced its imports from Ukraine by around 33% year-on-year.
Grains
Sep 24, 2025
LIMA/SUCRE. Disappointing yields are leading to a shortage of colour quinoa varieties. This is also reflected in price developments. The EU has increased its quinoa imports by almost 50% since 1 July.